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Spargelmenü
Täglich im Mai
Saltimbocca von der Hummerkrabbe auf Orangen-Spargelsalat,
Weinbrandsauce
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Spargel-Sesamsüppchen mit Chorizo-Chips
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Weißer und grüner Stangenspargel mit Sauce Hollandaise,
Tranchen vom Kalb und Schwein und Petersilienkartoffeln
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Erdbeer-Tiramisu mit Vanilleeis
Preis pro Person 39,80 €
(als 3-Gang Menü ohne Vorspeise pro Person 31,80 €)
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